Cuisinier ou cuisinière

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Job Number:
J0523-1761
Job Title:
Cuisinier ou cuisinière
Organisation:
MUHC
Work Location:
MULTISITES
Job Category:
General work, auxiliary and technical services
Job Type:
Part time
Salary:
$26.57 - $26.57 /Hour
Shift:
Day
Open Positions:
1



Le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) est un centre hospitalier universitaire intégré, reconnu à l’échelle internationale pour l’excellence de ses programmes cliniques, de sa recherche et de son enseignement. Le CUSM a pour objectif d’assurer aux patients des soins fondés sur les connaissances les plus avancées dans le domaine de la santé et de contribuer au progrès des connaissances.

Description du poste

Si vous aimez quand ça bouge et le travail d’équipe cet emploi est pour vous ! Il y a une foule de bonnes raisons pour se joindre à l’équipe dynamique du service alimentaire du CUSM. Vous êtes une personne motivée, enthousiaste et profondément engagée à participer au bien-être de nos patients? Voilà ce qui rend cet emploi toujours stimulant. Nous offrons un milieu de travail multiculturel, la possibilité d’un horaire à temps complet ou à temps partiel et la possibilité de travailler sur un ou plusieurs de nos sites : Hôpital général de Montréal, Site Glen, Le Neuro et Hôpital de Lachine.

Sous la supervision du chef de secteur et en étroite collaboration avec le chef des opérations du service alimentaire du CUSM, le titulaire :

- Exécute la préparation des repas selon les menus établis. Prépare, assaisonne et fait cuire selon les méthodes appropriées, selon les règles d’hygiène et de salubrité et afin de sauvegarder les éléments nutritifs des soupes, des viandes, des poissons, des légumes et des autres aliments destinés à la consommation.
- Fait l’entretien général des équipements et des lieux de travail

Site web de l’organisation

cusm.ca

Éducation/Expérience

- Doit détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le
ministère compétent ou posséder une compétence équivalente,
- Expérience pertinente de travail dans le domaine de l’emploi, du service public ou du service alimentaire institutionnel ou service de restauration.

Compétences requises

- Doit posséder une bonne condition et endurance physique pour tolérer de longues périodes
debout statiques ou en mouvement, et pour effectuer des efforts assez importants
- Bonne tolérance à la pression et au stress,
- Capacité de travailler en équipe et sous pression,

Information additionnelle

- Disponibilité une fin de semaine sur deux,
- Base quotidienne de jour de 7.75h entre 5h30 et 19h,

Programme d'accès à l'égalité en emploi

L'Institut de recherche du Centre universitaire de santé McGill embauche sur la base du mérite et s'engage fermement à respecter l'équité, la diversité et l'inclusion au sein de sa communauté. Nous accueillons les candidatures de tous les candidats qualifiés qui s'identifient comme membres de groupes racialisés / minorités visibles, femmes, personnes autochtones, personnes handicapées, minorités ethniques et personnes 2SLGBTQIA+. Nous accueillons également les candidats qui possèdent les compétences et les connaissances nécessaires pour s'engager de manière productive auprès de diverses communautés. Les personnes handicapées qui prévoient avoir besoin de mesures d'adaptation pour toute partie du processus de candidature peuvent contacter, en toute confidentialité, research.talent@muhc.mcgill.ca